베이컨팽이버섯말이 레시피 (아주 간단하게 만들 수 있는 반찬)

 

베이컨팽이버섯말이 드셔보셨나요? 따로 간을 하지 않아도 베이컨 자체가 짭짤하기 때문에 요리가 정말 간단하고 쉽습니다. 베이컨팽이버섯말이 레시피 바로 시작하겠습니다.

 

베이컨팽이버섯말이 재료

 

 

👉재료

 

• 베이컨 1개
• 팽이버섯 1개

 

베이컨팽이버섯말이 1개 만드는데 들어가는 재료입니다. 먹을 수 있는 만큼 만들어서 드시면 되겠습니다.

재료는 정말 이 두가지가 다입니다. 정말 쉬워요. 만드는 방법 알아보겠습니다.

 

 

베이컨팽이버섯말이 레시피

 

 

1. 잘 씻은 팽이버섯을 준비해서 기호에 따라 팽이버섯을 소분합니다.

 

저는 다양한 음식을 먹기 위해 양을 작게해서 소분했어요.

 

100원짜리 동전만큼의 양으로 준비했습니다.

 

2. 베이컨을 말아줍니다.

 

전 담백한걸 좋아해서 베이컨 끝 4분의 1정도는 잘라냈어요. 

평소에 간이 좀 센걸 좋아하시거나 한입에 크게 먹는걸 좋아하신다면 다 감아주시면 됩니다.

 

또한 팽이버섯 밑둥은 좀 짤라냅니다.

그렇게 하면 미관상 보기 좋아요. 남은 밑둥은 버리지 마시고 계란말이 등 다른 요리할때 쓰시는걸 추천드려요!

 

3. 후라이팬을 예열한 뒤 기름을 두르고 구워줍니다.

 

단! 여기서 주의할 점이 있습니다.

 

말아져있는 베이컨 끝부분을 먼저 익혀주셔야합니다. 그래야 베이컨이 풀리지 않아요.

 

4. 노릇노릇 익혀줍니다.

 

베이컨이 잘 익소 팽이버섯 숨이 죽으면 다 익은것입니다.

 

5. 베이컨팽이버섯말이 완성!

 

저는 도시락반찬으로 데려가기 위해 세개만 익혔어요. 나머지는 이번주 중으로 사용할 것입니다.

 

베이컨팽이버섯말이 도시락반찬으로 정말 추천드려요.

짭쪼름한게 흰밥과 정말 잘 어울린답니다.

 

 

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아기자기한 도시락을 보면 여러분도 도시락 싸고 싶어지실거에요. 도시락은 식비도 절약되고 내가 먹고싶은걸로 먹을 수 있고! 장점이 정말 많답니다 ♥

 

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