토마토달걀볶음 만들기 10분만에 완성되는 간단 레시피 (다이어트 요리 추천)

 

달걀로 할 수 있는 요리 중 간단 요리인 토마토달걀볶음 레시피를 가져왔습니다. 정말 간단한데 요리스러워서 좋은 것 같아요. 10분만에 완성되는 간단 레시피! 토마토달걀볶음 레시피 바로 시작하겠습니다.

 

 

토마토달걀볶음 재료

 

👉재료

 

• 달걀 2개
• 방울토마토 10개
• 대파 한주먹
• 굴소스 1스푼
• 버터 1조각 (없어도 됨)
• 후추 조금
• 소금 조금

 

들어가는 재료가 정말 간단하죠? 비록 간단한 재료지만 맛은 아주 좋습니다. 토마토 달걀볶음 만들때 큰 토마토를 써도 되고 작은 토마토를 써도 됩니다. 비슷한 맛이나요. 집에 있는 토마토로 사용하시면 되겠습니다. 저는 쿠팡 프레쉬로 사두었던 방울토마토를 이용했습니다 :)

 

 

토마토달걀볶음 레시피

 

 

1. 먼저 달걀 2개를 풀고 소금간을 조금 해줍니다.

 

2. 방울 토마토 10개를 반 갈라줍니다.

 

3. 식용유 or 올리브유 등 달군 후라이팬에 넉넉하게 둘러줍니다.

 

4. 대파를 썰어서 준비합니다.

저는 얼려두고 사용하기 때문에 얼린 대파를 준비했습니다.

 

5. 대파를 넣고 파기름을 내줍니다.

대파가 좀 노릇해질때까지 익히면 됩니다.

 

6. 토마토와 굴소스 1스푼을 넣고 먼저 볶습니다.

 

7. 버터를 넣고 볶습니다. 저는 집에 버터가 있어서 사용했습니다. 없으면 빼셔도 됩니다.

 

8. 토마토 껍질이 까질때쯤까지 볶으면 됩니다.

 

9. 재료를 한쪽으로 치워두고 달걀을 올려서 스크램블을 만듭니다.

 

10. 스크램블이 완성되면 나머지 재료랑 섞은 후 볶아줍니다. 많이 볶을 필요는 없고 잘 섞일 정도로만 볶아주시면 됩니다. 

마지막으로 후추 톡톡 뿌려주면 완성!

 

맛있는 토달볶 완성! 영양도 많고 맛있어서 밥반찬으로 정말 좋습니다.

 

저는 도시락으로 만들어서 갔어요. 

 

간을 좀 더 삼삼하게 한다면 직장인 다이어트 점심 도시락으로도 제격입니다!

 

여러분도 오늘 저녁은 토마토달걀볶음 어떠신가요?

 

 

 

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