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오늘은 직장인 도시락 메뉴가 고민이신 분들의 고민을 조금이나마 덜어드리기 위한 포스팅! 도시락 꾸미기 입니다. 알배추계란주먹밥으로 준비해 본 도시락 공유합니다.
알배추계란주먹밥 도시락
1. 윗칸 - 단호박 양상추 샐러드
제 도시락에서는 샐러드가 빠질 수 없습니다. 단호박 양상추 샐러드입니다.
단호박
단호박은 미리 잘라서 소분해둔 후 얼려두었습니다. 한조각씩 꺼내서 전자레인지에 돌려 사용합니다.
양상추
양상추는 한번 잘 손질해두면 잘 상하지 않습니다. 여러번 시행착오를 거친 후 정착한 양상추 오래 보관하는 방법이 있습니다. 저만의 꿀팁! 아래 링크에서 확인해보세요!
2. 아래칸 - 알배추계란주먹밥, 비엔나소세지, 브로콜리무침
가장 메인은 알배추계란주먹밥입니다. 중간에 소를 알배추계란전을 이용해서 만들었어요. 알배추 계란 주먹밥 만드는 방법은 아래 링크에 잘 나와있습니다. 참고하세요!
브로콜리 무침은 정말 쉽습니다. 하지만 맛있어서 계속 손이 가는 메뉴에요. 고소한 브로콜리무침 레시피가 궁금하시다면 아래 링크를 참고하세요.
여기까지 점심 도시락 메뉴 공유였습니다. 감사합니다 ♥
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