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흰둥빵 도시락 레시피/밥 레시피

아보카도 간장계란밥 만들기 (아보카도 요리 추천)

by 흰둥빵 2023. 11. 21.
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아보카도를 구매하였는데 어떤 요리를 해야할 지 모르시겠다고요?

아주 간단한 아보카도 레시피를 추천해드리고자 합니다.

아보카도가 들어간 간장계란밥 간단 아보카도 요리 시작하겠습니다.

 

 

아보카도 간장계란밥 재료

 

  • 아보카도 1/2개
  • 계란 1개
  • 간장 1스푼
  • 참기름 1스푼
  • 후리카케 조금 (생략가능)

 

아보카도 간장계란밥의 재료는 간단합니다. 일상적으로 집에 잘 구비되어있는 재료라 가뿐히 만들어먹을 수 있어요!

 

아보카도는 판매하는 매장에 따라 가격이 천차만별 인데요.

쿠팡 로켓프레쉬는 금액도 합리적이고 품질도 좋아서 자주 이용하고 있습니다. 이번에도 쿠팡으로 구매하였어요.

 

곰곰 뉴질랜드 아보카도, 1kg, 1팩

 

아보카도가 필요하시다면 한번 둘러보시길 바랍니다.

 

 

아보카도 간장계란밥 요리방법

 

 

1. 아보카도 손질하기

 

아보카도 간장계란밥

 

먼저 잘 후숙된 아보카도를 준비합니다.

 

잘 익은 아보카도는 눌러보았을때 물렁하게 들어갑니다.

 

 

아보카도 간장계란밥

 

아보카도 간장계란밥

 

아보카도를 반으로 잘라 씨를 제거 한 후 일정 간격으로 채 썰어줍니다.

 

 

2. 반숙 계란 굽기

 

아보카도 간장계란밥

 

약한 불에 계란을 천천히 익히면 반숙 계란이 됩니다.

 

 

3. 재료 올리기

 

아보카도 간장계란밥

 

밥을 가장 아래에 깔아주고 아보카도와 반숙 계란을 올려줍니다.

 

 

아보카도 간장계란밥

 

간장 1스푼, 참기름 1스푼, 후리카케 일정량을 넣어줍니다.

 

이렇게 되면 아보카도 간장계란밥 모두 완성입니다!

 

 

아보카도는 식물에서 나오는 아주 건강한 포화지방의 대표 음식입니다.

지방을 잘 섭취해주면 포만감이 뛰어나고 거짓 배고픔이 없어지는데요. 

 

슈퍼푸드 중 하나인 아보카도! 아보카도 간장계란밥으로 아주 간편하게 즐겨보세요!

 

 

 

 

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