방탄커피 만들기 (최강의 식사 레시피 벤치마킹)

 

방탄커피에 대해서 아시나요?

방탄커피란 건강한 포화지방이 가득 들은 커피이고 아침을 상쾌하게 하며 포만감을 가득 주는 커피입니다.

키토제닉 다이어터들에게 필수라는 방탄커피! 만드는 방법을 알아보겠습니다.

 

 

방탄커피 만들기 재료

 

 

 

👉 재료

 

• 물 250cc
• 커피 적당량
• 에쉬레 무염버터 10g
• MCT 오일 1스푼(밥 숟가락 기준)
• 트라이탄 믹서기

 

커피

커피는 신선한 원두커피를 갈아서 내려먹는 커피가 가장 좋습니다. 저희집에는 아직 없어서 카누 미니 블랙커피로 준비하였습니다. 최적의 커피는 신선한 원두커피를 갈아서 내려먹는 것이라는 점 참고해주시기 바랍니다.

 

버터

버터는 목초를 먹인 소에서 나온 버터를 사용해야합니다. 앵커버터, 에쉬레 무염버터 등 다양한 버터가 있지만 이번에는 에쉬레 무염버터로 구매하였습니다. 에쉬레 무염버터는 다소 고가의 버터인데 그에 반해 앵커버터는 좀 저렴하더라고요. 다음부터는 앵커 버터를 사용할 예정입니다. 이미 구매해뒀어요!

 

 

MCT 오일

MCT 오일에 대해서는 잘 몰라서 쿠팡에서 가장 리뷰가 많은 제품으로 구매했어요. 리뷰가 좋은 것으로 선택하였습니다.

 

트라이탄 믹서기

MCT 오일이 플라스틱에 약합니다. 플라스틱을 녹일 수 있어요. 그러므로 열에 강하고 튼튼한 소재인 트라이탄 믹서기를 사용해야합니다. 녹은 플라스틱을 먹으면 지금 당장은 티가 안나더라도 건강에 큰 문제가 생길수도 있어요! 믹서기 소재 꼭 챙기세요!

 

 

방탄커피를 제조하기 위해 위 재료들을 모두 준비하였습니다. 모두 쿠팡 로켓배송을 이용하였어요. 

 

👉 재료의 가격은 아래 링크에서 확인해보실 수 있습니다.

 

 

방탄커피 만들기

 

물 한컵(250cc)에 커피 1포를 타 줍니다.

 

미리 잘라둔 에쉬레 무염버터 10g을 믹서기 통에 넣습니다.

한 팩에 100g짜리라 10등분하면 10g이 됩니다.

 

MCT 오일 정량은 밥 숟가락으로 1스푼입니다.

(너무 많이 넣으면 배가 아플 수 있다하니 적정량만 넣으시길바랍니다)

 

적응기가 필요하다해서 저는 티스푼으로 1스푼 넣었습니다. 적정량은 밥 숟가락으로 1스푼입니다.

 

MCT 오일이 적응기가 필요하다고 하길래 저는 티스푼으로 1스푼을 넣었습니다.

점점 밥 숟가락으로 1스푼이 되게 늘려갈 계획입니다.

 

재료를 다 넣으면 이 상태가 됩니다.

이제 믹서기로 갈아줍니다.

 

쉐킷쉐킷 갈아줍니다.

 

다 갈면 이상태가 됩니다.

 

마치 카푸치노 같죠?

 

방탄커피를 일회용 컵에 옮겨보았습니다.

 

저는 출근하는 차 안에서 홀짝홀짝 마시면서 가는데요.

 

속도 든든하고 오전 내내 배가 고프지 않아서 좋았습니다.

 

방탄커피 만들기! 쉬워요. 직접 만들어 드셔보세요.

포만감이 점심 시간까지 충분히 유지 됩니다. 사실 점심때 별로 배가 고프지 않아요.. 시간이 되서 어쩔 수 없이 점심을 먹는답니다!

 

방탄커피의 건강한 포화지방으로 지방을 태워보아요! 키토제닉 건강관리 화이팅!

 

 

 

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