고구마 삶는 법 고구마 삶는 시간 알아보기

 

삶은 고구마는 많이 먹어봤는데 직접 삶으려니 어떻게 해야할 지 모르시겠다구요?

그런분들을 위해 고구마를 아주 쉽게 삶는 법에 대해서 알려드리겠습니다. 

고구마 삶는 시간도 함께 알아보겠습니다.

 

 

고구마 삶기

1. 고구마 씻기

 

 

먼저 잘 씻은 고구마를 준비해줍니다.

 

저는 5개 정도 삶을 예정입니다.

 

2. 고구마 삶기

 

 

고구마를 냄비에 넣고 물은 3분의 2 정도를 넣어줍니다.

 

고구마 삶는 시간은 총 25분 입니다.

(타이머를 맞춰두는 걸 추천드립니다)

 

먼저 센불로 물을 끓이고 

물이 팔팔 끓으면 중불로 줄이고 뚜껑을 닫아 익혀줍니다.

 

25분 타이머가 울리면 고구마를 젓가락으로 찔러봅니다.

 

부드럽게 잘 들어가면 다 익은 것이고 덜 익었으면 조금 더 익혀줍니다.

 

 

 

고구마가 다 익었습니다. 

 

젓가락으로 열심히 찔러본 흔적이 보이네요ㅎㅎ

 

 

 

고구마가 정말 잘 익었습니다.

 

저는 도시락용 고구마 삶기라 껍질째로 잘라보았습니다.

 

노란 호박고구마에요~

 

 

 

고구마 삶기 정말 쉽습니다.

 

여러분도 맛있게 삶아보세요 :)

 

 

고구마와 같이 건강 반찬 중 브로콜리가 있습니다. 브로콜리 또한 조리법이 정말 쉬워요.

 

👉 브로콜리를 손질한 후 데쳐서 초장에 찍어먹으면 건강과 맛도 함께 챙길 수 있습니다. 손쉽게 브로콜리 데치는 법 알아보고 가세요!