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방탄커피 만들기 (최강의 식사 레시피 벤치마킹) 방탄커피에 대해서 아시나요? 방탄커피란 건강한 포화지방이 가득 들은 커피이고 아침을 상쾌하게 하며 포만감을 가득 주는 커피입니다. 키토제닉 다이어터들에게 필수라는 방탄커피! 만드는 방법을 알아보겠습니다. 방탄커피 만들기 재료 👉 재료 물 250cc 커피 적당량 에쉬레 무염버터 10g MCT 오일 1스푼(밥 숟가락 기준) 트라이탄 믹서기 커피 커피는 신선한 원두커피를 갈아서 내려먹는 커피가 가장 좋습니다. 저희집에는 아직 없어서 카누 미니 블랙커피로 준비하였습니다. 최적의 커피는 신선한 원두커피를 갈아서 내려먹는 것이라는 점 참고해주시기 바랍니다. 버터 버터는 목초를 먹인 소에서 나온 버터를 사용해야합니다. 앵커버터, 에쉬레 무염버터 등 다양한 버터가 있지만 이번에는 에쉬레 무염버터로 구매하였습니다. 에쉬.. 2023. 11. 30.
아보카도 손질법 후숙 알아보기 (아주 쉬운 손질 방법 / 후숙시간) 아보카도는 다소 낯설 수 있는 과일입니다. 몸에 좋은 포화지방이 가득 들어있어서 꾸준히 섭취해주면 좋은데요. 이번 시간에는 아보카도 손질법을 알아보겠습니다. 아보카도 후숙 청량한 녹색 아보카도는 후숙이 안되어 먹을 수 없는 상태입니다. 실온에 2~3일 정도 후숙합니다. 우선 아보카도를 후숙 상태를 확인합니다. 위 사진과 같이 진한 갈색이 되면 말랑한지 눌러봅니다. 눌러서 말랑하면 먹을 수 있는 상태가 됩니다. 아보카도 손질법 아보카도에 세로로 칼을 넣어 반으로 갈라줍니다. 한쪽에 씨가 붙어있을 겁니다. 그 씨를 칼날로 콕 찍어서 돌려서 빼내줍니다. 씨를 분리했으면 숟가락으로 껍질과 과육사이에 넣고 껍질을 분리해줍니다. 이후 먹기 좋은 크기로 자르면 완성입니다. 슬라이스로 자른건 덮밥용입니다. 잔잔하게 자.. 2023. 11. 30.
샐러드식 한달 후기 (몸의 변화 자세히 알려드림) 샐러드를 어떻게 밥으로 먹어? 라고 생각하셨나요? 저도 얼마전까지 그렇게 생각했던 사람 중 한명입니다. 하지만 샐러드와 포케를 한끼 식사 먹다보니 몸에 긍정적인 변화가 생겼는데요. 어떤 변화가 생겼을지? 알아보겠습니다. 설명에 앞서 먼저 샐러드식 변천사 글을 보고 오시는걸 추천드립니다. 점심을 위한 탄단지 샐러드 변천사 (직장인 밀프랩 건강 식단 레시피) 점심을 위한 탄단지 샐러드 변천사 (직장인 밀프랩 건강 식단 레시피) 점심으로 샐러드 밀프랩을 만들기 시작한지 한달이 더 지났습니다. 다양한 밀프랩을 만들었었는데요. 저처럼 밀프랩 샐러드 예시가 필요하신분들을 위한 모음집을 만들어보았습니다. 탄단지 b.straight100b.com 샐러드식을 하게 된 계기 저는 점심용으로 밀프랩 샐러드를 만들었습니다. .. 2023. 11. 29.
점심을 위한 탄단지 샐러드 변천사 (직장인 밀프랩 건강 식단 레시피) 점심으로 샐러드 밀프랩을 만들기 시작한지 한달이 더 지났습니다. 다양한 밀프랩을 만들었었는데요. 저처럼 밀프랩 샐러드 예시가 필요하신분들을 위한 모음집을 만들어보았습니다. 탄단지 샐러드 변천사 시작하겠습니다. 샐러드 밀프랩 도시락 회사에서 점심으로 먹기위해 만든 샐러드입니다. 밀프랩으로 일요일에 2시간정도 투자하여 미리 만들어놓고 평일 5일동안 점심시간에 꺼내 먹었어요. 위 도시락은 4000원 가성비 샐러드 도시락 과 병아리콩 두부 샐러드입니다. 탄수화물과 단백질이 주로 들어간 샐러드에요. 얄팍한 지식으로 단백질 섭취가 가장 중요하다고 같아서 단백질 위주의 식단을 짰었어요. 그렇게 닭가슴살 샐러드도 만들어보았고요! 샐러드를 다양하게 만들어보면서 시행착오를 거쳤답니다. 위 샐러드를 보면 어떤 생각이 드시나.. 2023. 11. 28.