양배추 효능 BEST5 (feat. 양배추 먹는 방법)

 

서양의 배추이기 때문에 양 + 배추가 된 양배추! 몸에 좋다고는 하는데 어떻게 좋은지 궁금하시다고요? 이번 시간에 양배추의 효능과 부작용 그리고 먹는 방법까지 알아보겠습니다. 

 

 

 

양배추 효능 BEST5

1. 위에 좋다

양배추는 위 점막 재생에 도움을 주는 비타민 U와 위의 출혈을 억제해주는 비타민 K가 충부하게 함유되어있습니다. 그렇기 때문에 위염, 위궤양에 특효합니다. 실제로 위가 안 좋은 분들은 양배추 즙을 먹기도 합니다. 양배추의 영양분은 안쪽으로 들어갈수록 높아지며 심지부위에 특히 위에 좋은 비타민 U가 풍부하다고 합니다. 심지부위가 다소 딱딱할 수 있지만 꼭 챙겨드시길 권장드립니다.

 

2. 항암효과

양배추는 향암에 뛰어난 식품입니다. 양배추 속의 베타카로틴이라는 물질은 항산화 작용에 뛰어나며 비타민C가 함유되어있습니다. 이는 백혈구 활동을 증가시키는 역할을 합니다.

 

 

3. 체중 감소

양배추는 특히 식이섬유가 풍부합니다. 양배추는 수분을 많이 머금고 있어서 변비에 좋습니다. 식이섬유가 풍부하여 적게 먹어도 포만감이 좋아서 다이어트에 좋습니다. 

 

4. 빈혈 개선

양배추에는 철분이 풍부히 들어있습니다. 비타민 C 또한 많이 들어있는데요. 비타민 C의 역할은 철분이 잘 흡수될 수 있도록 도와주는 역할을 합니다. 그러므로 양배추를 먹으면 빈혈 증상이 개선될 수 있습니다.

 

5. 혈압 조절

양배추에는 칼륨이 많이 들어있는데요. 칼륨은 나트륨에 작용하여 혈압을 조절하는 역할을 합니다. 그렇기 때문ㅇ네 양배추를 먹으면 혈압이 올바르게 조절됩니다. 

 

 

양배추 먹는 방법 

일반적으로 알려진 샐러드, 양배추 찜말고 달걀을 이용한 맛있는 레시피 2가지를 소개해드리겠습니다. 양배추 계란전과 양배추 계란피자인데요. 레시피가 궁금하시다면 한번 보시길 추천드립니다.

 

양배추 계란전 만들기 (양배추 요리 가장 간단한 방법)

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양배추 계란피자 만들기 (간단 양배추 요리 10분 요리 추천)

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