평소 다이어트, 건강관리 등을 위해 어떤 음식을 먹어야할지 고민이 많으셨을겁니다.
그 중 브로콜리가 몸에 좋다는데 어디에 좋다는건지 궁금하셨죠?
그런 분들을 위해 브로콜리 효능 6가지로 정리해보았습니다.
칼로리도 알려드릴테니 천천히 읽어보세요!
브로콜리 칼로리
👉 100g 당 35kcal
브로콜리는 저칼로리 식품 중 하나로, 일반적으로 100g 당 약 35 kcal 정도가 있습니다.
즉 다양한 식사 계획과 다이어트에 적합한 낮은 칼로리 식품 중 하나로서 브로콜리를 건강한 식단에 포함시키기 좋은 이유 중 하나입니다.
브로콜리 효능 TOP 6
1. 항산화 성분을 풍부하게 함
브로콜리는 비타민 C, 카로티노이드, 플라보노이드와 같은 항산화 성분을 풍부하게 함으로써 세포 손상을 예방하고 염증을 줄여줍니다. 이는 암, 심혈관 질환 및 다양한 만성 질병의 발병 위험을 낮추는데 도움이 됩니다.
2. 항암 효과
브로콜리는 화학물질 인 독신을 함유하고 있어 암 세포의 성장을 억제하고 종양의 확장을 막는 효과가 있습니다. 특히, 유방암, 폐암 및 대장암과 같은 일부 종류의 암 예방에 효과적일 수 있습니다.
3. 심혈관 건강 개선
브로콜리에는 칼륨과 식이 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 조절하고 심혈관 질환의 위험을 감소시키는 데 도움이 됩니다. 또한, 브로콜리의 항산화 성분은 혈관 벽에 노화를 막고 혈액 순환이 원활하게 이루어지도록 돕습니다.
4. 소화 건강
식이 섬유질이 풍부하게 함유된 브로콜리는 소화 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 소화를 원활하게 하고 변비를 예방하여 소화 트러블을 감소시키는 역할을 합니다.
5. 체중 관리
브로콜리는 낮은 칼로리와 지방 함량을 가지고 있어 다이어트 중인 사람들에게 이상적인 식품입니다. 동시에 식이 섬유질이 포만감을 느끼게 해주므로 과식을 예방하고 체중 관리에 도움이 됩니다.
6. 면역력 강화
비타민 C와 비타민 K는 브로콜리에서 풍부하게 함유되어 있으며, 면역 시스템 강화에 도움을 줄 수 있습니다. 면역력을 강화하여 감기 및 각종 감염병으로부터 보호해줍니다.
브로콜리 먹는법 손질법
이렇게 좋은 브로콜리 어떻게 먹는 지 궁금하시다구요? 아래 링크에 자세히 다뤄두었습니다.
👉브로콜리는 머리부분이 옹기종기 붙어있어서 세척이 쉽지 않습니다. 세척을 올바르게 해야 더욱 건강한 식단을 챙길수가 있어요. 위 링크로 세척 및 손질법을 확인해보시기 바랍니다!
👉세척을 올바르게 하셨다면 이제 조리를 해보아야겠죠? 손쉽게 데치는 방법 알아가시기 바랍니다!
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